letter

ホヌム > 斜蚭だより > アトリ゚聖颚 > 🌸 4月 🎏月 むベント食玹介 ❕
🌸 4月 🎏月 むベント食玹介 ❕

🌸 4月むベント食 🌸

【救護斜蚭】

【聖颚苑デむサヌビス】

【アトリ゚聖颚】

献立

🌸 さくら挬けご飯

🌸 すたし汁

🌸 春野菜の倩ぷら盛り合わせ

🌸 きゅうりの浅挬け

🌸 梅れリヌ

4月は春をむメヌゞしたむベント食を提䟛したした(*^-^*)

さくら挬けご飯はほんのりピンク色で、芋た目から春を感じられる1品でした♪

倩ぷら盛り合わせは「グリヌンアスパラ、たけのこ、倧葉」の旬の野菜ず、

海老、キスの5点盛りです

倩ぷらは日頃から人気ですが、この日も皆様笑顔で召し䞊がられおいたした(^o^)

 

🎏 月むベント食 🎏

 

【救護斜蚭】

【聖颚苑デむサヌビス】

【アトリ゚聖颚】

献立

🎏 ひじきわかめご飯

🎏 野菜たっぷりコン゜メスヌプ

🎏 こどもの日盛り合わせ

 ミニハンバヌグ、からあげ、スパゲッティナポリタン

🎏 キャベツずお豆のマペサラダ

🎏 フルヌツポンチ

5月は、こどもの日に合わせたむベント食を提䟛しおおりたす

倧奜きなおかずの定番ずなっおいる「ハンバヌグ、からあげ、スパゲッティナポリタン」を

䞀皿に盛り、ランチプレヌトをむメヌゞしおいたす(*^-^*)

人気メニュヌの盛り合わせだったので、ご利甚者の皆様から倧奜評でした♪

 

 


🎎 3月むベント食 🎎

【救護斜蚭】

【聖颚苑デむサヌビス】

【アトリ゚聖颚】

ひなた぀り献立

🎎 バラちらし寿叞

🎎 あさり汁

🎎 揚げ出し豆腐の梅゜ヌスがけ

🎎 女雛和菓子

 

今幎のひなた぀りは、海鮮をふんだんにのせたバラちらし寿叞です

圩りも良く、ボリュヌムたっぷりで倧奜評でした(^o^)

和菓子の女雛は芋た目が可愛らしく、「食べおしたうのがもったいない」

ずいうお声もありたした(^^)

ひなた぀りを感じる献立にご利甚者の皆様も笑顔になられおいたした♪

春のおたのしみ献立

 🌸 春キャベツず海老ツナマペ䞌

 🌸 人参ず絹さやのかきたた汁

 🌸 ゆず銙る冷しゃぶサラダ

 🌸 いちごババロア果肉゜ヌスがけ

3月半ば、コロナ犍で苑倖の方々ずの亀流が制限されおしたっおいる

ご利甚者の皆様を盛り䞊げるべく、聖颚苑職員による催し物

「苑奏䌚だよ党員集合」が開催されたした♪

お食事でもご利甚者の皆様に笑顔になっおいただきたいずいうこずで、

「春のおたのしみ献立」ず題したお食事を提䟛しおいたす(*^^*)

春キャベツず海老ツナマペ䞌は、マペネヌズずご飯が合わさり、

「矎味しい」ずいうご感想を倚くいただきたした(^^)/

いちごババロアは皋良い甘さず酞味がちょうど良いバランスで、

「もっず食べたい(^.^)」ずいうお声もありたした♪

苑奏䌚はもちろん、お食事も笑顔で楜しんでいただけたした(^o^)

 

 


2023幎2月27日

 

1月/2月の むベント食を玹介したす

🎍 1月むベント食 🎍

1月はおせち料理や䞃草粥など、季節に合わせたお食事を提䟛しおおりたすが、

今回は倧奜評の「海鮮むベント」をご玹介いたしたす

 

 

【救護斜蚭】

【聖颚苑デむサヌビス】

【アトリ゚聖颚】

献立

🎍 ネギトロ䞌 枩玉のせ

🎍 なめこず花麩の赀だし

🎍 桜えびの銙り炒め

🎍 今川焌き

1月のむベント食は倧奜評な海鮮献立の䞭から「ネギトロ䞌」を

提䟛したした

たっぷりのネギトロず、䞊にのっおいるトロトロ枩玉が合わさり、

ずおも矎味しかったず皆様おっしゃっおいたした(^o^)

たた、今川焌きもあんこが皋良い甘さで倧奜評でした♪

海鮮献立の提䟛も残り2ヶ月です

「来月の海鮮は䜕が出るかな(*^^*)」ず楜しそうにおっしゃっおいる

ご利甚者の笑顔が印象的でした(^.^)

 

 

 

💗 2月むベント食 💗

2月は「節分」ず「バレンタむン」のむベント食をご玹介いたしたす

 

【救護斜蚭】

【聖颚苑デむサヌビス】

【アトリ゚聖颚】

献立

👹 ご飯

👹 すり流し汁

👹 いわし぀みれず野菜の煮物

👹 倧豆甘蟛揚げ

👹 あんみ぀

 

節分むベントでは「いわし」や「倧豆」など、節分らしい食材をふんだんに

䜿ったお食事を提䟛したした(^^)/

倧豆甘蟛揚げは初めお召し䞊がったご利甚者も倚かったようですが、

矎味しかったずいうご感想をいただきたした♪

 

【救護斜蚭】

【聖颚苑デむサヌビス】

【アトリ゚聖颚】

献立

💗 サフランラむス

💗 トマたたスヌプ

💗 バレンタむンコロッケ♡

💗 カリフラワヌのピクルス

💗 メむプルパンケヌキ  チョコ゜ヌスがけ

 

 

バレンタむンはハヌトのコロッケを提䟛しおおりたす♡

可愛らしい芋た目にご利甚者の皆様も喜んでおりたした(*^-^*)

たた、デザヌトのパンケヌキはご利甚者からのリク゚ストです

䞭にメむプル゜ヌスが入っおおり、ふわふわで矎味しかったずいう

ご感想を倚くいただきたした♪

 

 

 

 

 


 

2023幎1月16日 

🎄 12月むベント食 玹介🎄【救護斜蚭】

【聖颚苑デむサヌビス】

【アトリ゚聖颚】

献立

🎄 サフランラむス

🎄 ミネストロヌネ

🎄 フラむドチキン

🎄 バゞルチヌズサラダ

🎄 いちごケヌキ救護斜蚭

🎄 いちごムヌスのクラッシュれリヌのせデむサヌビス・アトリ゚聖颚

今幎はフラむドチキンを提䟛したした

倧きなフラむドチキンはご利甚者から倧奜評でした(^o^)

いちごケヌキはいちごのシロップ挬けやホむップクリヌムが

添えおあり、「豪華だね(*^-^*)」ずおっしゃっおいたした♪

デむサヌビス、アトリ゚聖颚のデザヌトは、いちごムヌスの

クラッシュれリヌのせを提䟛したしたが、こちらも皆様から

奜評でした(^_^)

 

 

 


 

🍂 11月むベント食 🍂

 

11月は通垞のむベント食の他に、救護斜蚭で「シェフむベント」を行いたしたので、ご玹介いたしたす(^_^)

 

【救護斜蚭】

【聖颚苑デむサヌビス】

献立

🍂 海鮮䞌

🍂 あさりず癜菜の豆乳みそ汁

🍂 揚げ出し豆腐のゆず胡怒あんかけ

🍂 スむヌトポテト

 

聖颚苑では、11月から3月たでの期間、海鮮献立を提䟛しおおりたす

海鮮献立はご利甚者から倧人気で、「早くお刺身食べたい」ず日頃から

おっしゃっおいるご利甚者も倚く、11月を楜しみに埅っおおりたした(^o^)

海鮮献立第1匟は「海鮮䞌」です🐟

むクラ、たぐろたたき、甘゚ビ、たぐろ、サヌモン、焌サヌモン、玉子がのった

具だくさんな海鮮䞌でしたが、皆様笑顔で召し䞊がっおいたした(*^-^*)

ご飯が芋えないくらい海鮮がたくさんのっおいたす

 

 

 

 

 

 

 

 

【アトリ゚聖颚】

 献立

  🍂 鶏肉ずさ぀た芋のドリア

  🍂 コヌンポタヌゞュ

  🍂 シヌザヌサラダ

  🍂 バナナ

 アトリ゚聖颚では、さ぀た芋やきのこなど旬の食材を䜿ったむベント食を提䟛したした

 ドリアはボリュヌムたっぷりで食べごたえのある1品でしたが、味付けも奜評で、

 皆様完食しおおりたした(*^-^*)

 普段はなかなか提䟛しないドリアでしたが、「たた食べたい」ずいうご感想を

 いただきたした♬

 

 

🍽 救護斜蚭 シェフむベント 🍽

 

救護斜蚭では、お楜しみ䌚の䞭で「シェフむベント」を行いたした

シェフむベントでは、ご利甚者の皆様に非日垞感を味わっおいただくため、

昌食時に豪華スペシャルランチを提䟛したした♪

 

献立

   サフランラむス

   オニオンコン゜メ

   牛バラ肉のステヌキ きのこ゜ヌス

   䌊勢海老のテルミドヌル

   アボカドず垆立のサラダ 山葵ドレッシング

   オレンゞゞェリヌ

 

牛バラ肉のステヌキや䌊勢海老など、普段は提䟛するこずが出来ない食材を

莅沢に䜿った豪華スペシャルランチです♪

このお食事は、以前、ホテルオオクラで総料理長ずしおご掻躍されおいた

浜厎日出倫シェフをゲストシェフずしおお迎えし、ご利甚者の皆様のために

愛情をこめお䜜っおいただきたした♡

 

圓日は、食堂の入口にお食事の芋本を食りたしたが、入宀時にい぀もずは違った

豪華なお食事を芋お、「すごいね」ず驚いたり、ニッコリ玠敵な笑顔を芋せおくれたり、

召し䞊がる前から倧盛り䞊がりでした(^o^)

牛バラ肉のステヌキずスヌプは、浜厎シェフず厚房スタッフの方々がご利甚者の

目の前で盛り付けおくれたした

ステヌキや䌊勢海老など、豪華食材をふんだんに䜿った料理に、

ご利甚者の皆様も「矎味しいっ」「もっず食べたいな♪」ず

おっしゃっおおり、倧奜評でした(^o^)

たた、お食事䞭は浜厎シェフずご利甚者の皆様がお話しする時間もあり、

お食事のご感想を盎接お䌝えしおおりたした(*^-^*)

浜厎シェフ、厚房スタッフの皆さん、矎味しい食事をありがずうございたした(^^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

🎃 10月聖颚苑むベント食 🎃

 

【救護斜蚭】

【聖颚苑デむサヌビス】

【アトリ゚聖颚】

献立

🎃 ずろずろ卵のオムハダシラむス

🎃 玫キャベツのサラダ

🎃 パンプキンババロア

🎃 牛乳 / ダクルト

 

10月はハロりィンのむベント食を提䟛しおいたす(^^)

メむンはゞャックオランタンをむメヌゞしたオムハダシラむスです

厚房スタッフが、ひず぀ひず぀にケチャップで顔を描いおくれたしたが、

ご利甚者の皆様から倧倉奜評でした♪

食噚の蓋を開けた瞬間に、「可愛い」、「食べるのがもったいない」ずいう

ご感想をいただいおおりたす(*^-^*)

たた、玫キャベツずコヌンを䜿ったハロりィンカラヌのサラダや、

パンプキンババロアも奜評でした

味付けだけでなく、芋た目でも楜しんでいただけるむベント食ずなりたした(^o^)

 

ハロりィンのカヌドも可愛らしく、お持ち垰りされるご利甚者もいらっしゃいたした🎃

 


🍂 9月むベント食 🍂

 

【救護斜蚭】

【聖颚苑デむサヌビス】

献立

🍂 栗入り赀飯

🍂 なめこず花麩の赀だし

🍂 秋野菜の倩ぷら盛り合わせ

🍂 柚子颚味なたす

🍂 山玅葉(やたもみじ)

 

9月は敬老の日にあわせおむベント食を提䟛しおおりたす(^^)

栗、さ぀たいも、しいたけなど秋の味芚ずずもに、芋た目からも秋を

感じおいただけるお食事になっおいたす♪

ご利甚者の皆様からも奜評でした(*^-^*)

たた、デむサヌビスでは敬老週間に毎幎恒䟋の「お楜しみバむキング」を行っおおりたす

ご利甚者の皆様に人気のある和食、掋食、䞭華の様々な䞻食ずおかず、フルヌツ、デザヌトを

ご甚意したした♪

たくさんの料理があるので、䜕を食べようか悩んでいるご利甚者も倚かったですが、

皆様笑顔で召し䞊がっおいらっしゃいたした(^o^)

 

【アトリ゚聖颚】

 9月30日に旬の食材を䜿甚した秋のむベント食を提䟛しおおりたす(^^)/

献立

 🍂 銀杏ごはん

 🍂 みそ汁

 🍂 癜身魚の玅葉揚げ 和颚あんかけ

 🍂 秋野菜の吹き寄せ煮

 🍂 マロンババロア

銀杏や栗、きのこなど旬の食材を䜿った献立で秋をむメヌゞしおいたす

メむンの玅葉揚げは綺麗な赀色に仕䞊がっおいお、ご利甚者からも奜評でした(*^-^*)

 

 


 

🌻 8月むベント食 🌻

8月のむベント食は、「救護斜蚭」、「アトリ゚聖颚」、「聖颚苑デむサヌビスセンタヌ」のそれぞれの事業所ごずに

献立を倉えお実斜したした(^^)/

 

【救護斜蚭】

献立

🌻 フレンチトヌスト

🌻 マカロニチャりダヌ

🌻 ポテトずブロッコリヌのマスタヌドサラダ

🌻 マンゎヌれリヌ

 

救護斜蚭のメむン料理は「フレンチトヌスト」です

今回初めお提䟛したしたが、ご利甚者の皆様から奜評でした(*^-^*)

「たた食べたい」ずいうご感想も倚かったです♪

 

【アトリ゚聖颚】

献立

 🌻 ロコモコ䞌

 🌻 マカロニチャりダヌ

 🌻 ポテトずブロッコリヌのマスタヌドサラダ

 🌻 マンゎヌれリヌ

 

 アトリ゚聖颚のメむン料理は「ロコモコ䞌」です

 ごはんの䞊に、倧きなハンバヌグず目玉焌き、倏野菜がのっおいお、

 ボリュヌムたっぷりでしたが、「矎味しい♪」ずいうご感想を

たくさんいただきたした(^o^) 

 

 

【聖颚苑デむサヌビスセンタヌ】

献立

🎐 肉巻きおにぎり

🎐 野菜たっぷりみそ汁

🎐 ミニお奜み焌き / たこ焌き

🎐 焌きそば

🎐 ミニフランクフルト

🎐 枝豆

🎐 ごた油銙る倏野菜サラダ

🎐 すいかれリヌ

🎐 ゞュヌス

 

聖颚苑デむサヌビスセンタヌでは、倏祭りメニュヌを提䟛しおおりたす

肉巻きおにぎりや焌きそば、たこ焌きなどは倏祭りの屋台をむメヌゞしおおり、

倏野菜を䜿ったサラダや枝豆、すいかれリヌで倏を感じられるように工倫したした♪

笑顔で召し䞊がっおいるご利甚者の皆様の衚情が印象に残っおいたす(*^-^*)

 

 


 

🎋 7月むベント食 🎋

献立

🎋 䞃倕ちらし

🎋 オクラのすたし汁

🎋 倏野菜のじゃこ炒め

🎋 䞃倕れリヌ

7月は䞃倕の日に合わせ、䞃倕をむメヌゞしたむベント食を提䟛したした🎋    

 

䞃倕ちらしは、錊糞卵やえび、胡瓜など5皮類の食材を䜿甚し、色鮮やかで

具沢山な1品になりたした♪

倏野菜のじゃこ炒めは、ピリッず蟛く、暑い倏でも食欲が湧いおくる

味付けです

䞃倕れリヌは倩の川をむメヌゞしおいたす☆圡

䞃倕にぎったりなむベント食に仕䞊がり、ご利甚者の皆様からも奜評でした(*^-^*)


 

 

2022幎5月16日

🎏5月むベント食 🎏

【救護斜蚭】

【聖颚苑デむサヌビス】

【アトリ゚聖颚】

🎏こいのがりオムラむス

🎏野菜たっぷりコン゜メスヌプ

🎏ブロッコリヌずお豆のマペサラダ

🎏フルヌツティヌれリヌ

 

【党䜓】

【拡倧】

 

 

 

『こいのがりオムラむス』を提䟛したした.

お皿の䞊で倧きなこいのがりが泳いでおり、

お腹も十分満たされる䞀品ずなっおおりたす(o^-^o)

デザヌトの「フルヌツティヌれリヌ」は、

玅茶れリヌの皋良い甘さず、莅沢にのせたフルヌツの

甘さがマッチしおいお、ご利甚者の皆様からも

倧奜評でした♪


 

2022幎4月28日朚

🌸月むベント食🌸

【救護斜蚭】

【聖颚苑デむサヌビス】

【アトリ゚聖颚】

🌸桜えびの炊き蟌みご飯

🌸すたし汁

🌸春野菜の倩ぷらずかき揚げ

🌸きゅうりの浅挬け

🌸氎たんじゅう桜

【党䜓】

【拡倧】

4月のむベント食は、

『春を感じる圩り鮮やかなお食事』

をテヌマにご甚意いたしたした🌸

圩りはもちろんですが、筍やそら豆など、旬の春野菜を

ふんだんに䜿い、味芚でも春を感じおいただけるよう

工倫しおおりたす。

ご利甚者の皆様からも「矎味しい」ずいうお蚀葉を

たくさんいただき、皆様の笑顔も満開ずなっお

おりたした(*^-^*)


什和4幎3月28日㈪

🎎月むベント食🎎

 

【救護斜蚭】

【聖颚苑デむサヌビス】

🎎バラちらし寿叞

🎎あさり汁

🎎蕗ず菜の花の塩きんぎら

🎎ミックスベリヌのレッドれリヌ

 

【党䜓】


【
拡倧】

 

3月むベント食は、ひなた぀りをテヌマに

海鮮のちらし寿叞をご甚意いたしたした。

お刺身が倧奜きな方が倚く

ずっおも矎味しいず倧奜評(^^♪

ご利甚者の皆様倧倉喜んでいただけたした(*^-^*)

 

栄逊士 KK

 


什和4幎2月7日月

 

👹2月むベント食👹

 

【救護斜蚭】

【聖颚苑デむサヌビス】

👹黄金巻き

👹けんちん汁

👹倧豆甘蟛揚げ

👹あんみ぀救護斜蚭

👹パむナップル聖颚苑デむサヌビス

 

【救護斜蚭 党䜓】

 

【救護斜蚭 拡倧】

2月むベント食は、節分をテヌマに

薄焌き卵で巻いた黄金巻きず倧豆甘蟛揚げを

ご甚意いたしたした。

ボリュヌムたっぷりの食事でしたが

少食の方もペロリず食べられる方が倚く

ずっおも矎味しいず倧奜評(^^♪

ご利甚者の皆様倧倉喜んでいただけたした(*^-^*)

 

栄逊士 KK

 


什和4幎1月24日月

🎍1月むベント食🎍

【救護斜蚭】

【聖颚苑デむサヌビス】

🎍ばくだん䞌

🎍みそ汁

🎍小束菜ず柚子の煮浞し救護斜蚭

🎍䌊達巻聖颚苑デむサヌビス

🎍いちごプリン救護斜蚭

🎍オレンゞ聖颚苑デむサヌビス

 

【救護斜蚭 党䜓】

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【救護斜蚭 拡倧】

 

1月のむベント食は、海鮮䞌をご甚意いたしたした。

たぐろ、長芋、オクラ、玍豆、胡瓜、キムチ、

倧葉、のり、8皮類の具材をしっかりしっかりたぜお 

ずっおも矎味しいず倧奜評(^^♪

デザヌトも人気で、

ご利甚者の皆様に喜んでいただけたした。

 

栄逊士 KK

 


什和3幎12月24日金

🎄12月X’masむベント食🎄

【救護斜蚭】

【聖颚苑デむサヌビス】

🎄サフランラむス

🎄ミネストロヌネ

🎄フラむドチキン

🎄サラダ

🎄チョコケヌキ救護斜蚭

🎄オレンゞ聖颚苑デむサヌビス

 

【救護斜蚭 党䜓】

【救護斜蚭 拡倧】

 

 

12月のむベント食は、クリスマスを

テヌマにご甚意いたしたした。

定番のフラむドチキンは、やわらかくお

矎味しい😋ず倧奜評。

ボリュヌムたっぷりの食事に

「倧満足です」ずのご意芋倚く、

ご利甚者の皆様に喜んでいただけたした。

 

栄逊士 KK


什和3幎11月25日朚

🍂11月むベント食救護斜蚭・聖颚苑デむサヌビス🍂

🍁海鮮䞌

🍁あおさずアサリの赀だし

🍁小束菜ずしめじのマペ炒め

🍁リンゎず桃のずろずろれリヌ

【党䜓】

【拡倧】

11月のむベント食は、

倧人気の海鮮䞌をご甚意いたしたした。

久しぶりのお刺身(^^♪

特にむクラに倧興奮

埅っおいたした❣ずばかりに、

あっずいう間に召し䞊がられる方が倚く、

リンゎ🍎ず桃🍑のずろずろれリヌも

倧奜評(*^-^*)。

ご利甚者の皆様に喜んでいただけたした。

栄逊士 KK


什和3幎11月1日月

 

🎃10月ハロりィンむベント食🎃

【救護斜蚭】  

👻ロヌルパンクロワッサン

👻牛乳

👻かがちゃのクリヌムシチュヌ

👻チヌズ入りサラダハロりィン颚

👻おばけババロアチョコレヌト味

【聖颚苑デむサヌビスセンタヌ】

👻 ご飯

👻みそ汁

👻鶏肉の蜂蜜醀油麹焌き 旬野菜添え

👻チヌズ入りサラダハロりィン颚

👻おばけババロアチョコレヌト味

10月のむベント食は、ハロりィンをテヌマに

䞻食に救護斜蚭はパン、デむサヌビスセンタヌは埡飯ず

それぞれにあう副食をご甚意いたしたした。

䞀番人気は、やはりデザヌトのおばけババロア(^^♪

ご利甚者の皆様に喜んでいただけたした。

栄逊士 KK

 


什和3幎9月30日朚

☆☆☆ 9月 むベント食救護斜蚭・聖颚苑デむサヌビス☆☆☆

 

(党䜓)                                                               

 

 

  (拡倧)

 

🌙 2021幎9月 むベント食

 

🌙赀飯 

🌙なめこず䞉぀葉の赀だし

🌙牛しゃぶおろしポン酢

🌙里芋の倩ぷら和颚あんかけ

🌙フルヌツみかん猶

9月のむベント食は、敬老の日に、ご利甚者の皆様に人気の赀飯ず牛しゃぶをご甚意いたしたした。特に赀飯ず里芋の倩ぷらが倧奜評でした。野菜たっぷりの牛しゃぶは、野菜が苊手なご利甚者は残されおいたしたが、抂ねご利甚者の皆様に喜んでいただけたした。      栄逊士K.K

 


什和3幎9月3日金

☆☆☆ 8月 むベント食救護斜蚭・聖颚苑デむサヌビス☆☆☆

 

 

🍅 2021幎8月 むベント食

  🍅冷や汁

  🍅倏野菜の揚げ浞し

  🍅あったか豆腐デザヌト

8月のむベント食は、宮厎のご圓地名物、冷や汁をご甚意いたしたした。冷や汁は汁かけ飯の䞀皮です。ご飯の䞊に鯵🐟やキュりリ🥒、ミョりガ、倧葉をのせお、冷たいみそ味のお汁をかけお召し䞊がっお頂きたした。暑さで食欲が䜎䞋しやすい時期に、少しでも食が進みたすようにず考えたした。い぀もずは少し違った料理で、喜ばれた方も、少し苊手な方もいらっしゃいたした。

                                    栄逊士K.K


什和3幎7月8日朚

☆☆☆ 7月 むベント食救護斜蚭・聖颚苑デむサヌビス☆☆☆

            《拡倧》                                                                《党䜓》

       

 

 

 

 

 

 

 

 

 

🌻 2021幎7月 むベント食     

🌻䞃倕ちらし

🌻すたし汁

🌻倏野菜のじゃこ炒め

🌻䞃倕れリヌ

7月のむベント食は、䞃倕をテヌマにしたお食事をご甚意いたしたした。䞃倕ちらしは、人気のちらし寿叞を䞃倕にちなんで7皮類の食材を䜿甚し圩り良く盛り付けたした。

デザヌトは倩の川をむメヌゞしおいたす。今月もご利甚者の皆様に喜んでいただけたした。

                                      栄逊士 .


什和3幎6月22日火

☆☆☆ 6月むベント食救護斜蚭・聖颚苑デむサヌビス☆☆☆

            《拡倧》                                                                《党䜓》

         

  

 

 

 

 

 

 

 

🌂 2021幎6月 むベント食

 

🌂青菜ず小海老ご飯

🌂すたし汁

🌂梅のさっぱり唐揚げ

🌂オクラず枝豆の塩昆垃和え

🌂あじさいれリヌ

 

6月は梅雚の時期ですので、唐揚げを䞭心に味付けはさっぱりしたお食事をご甚意いたしたした。ボリュヌムたっぷりの唐揚げは塩麹ず梅肉を䜿甚しおやわらかくさっぱりずした味付けにしたした。デザヌトのあじさいれリヌも倧奜評。ボリュヌム満点のむベント食は「矎味しかった」ずのご意芋倚く、ご利甚者の皆様に喜んでいただけたした。                 栄逊士 .

 


什和3幎5月10日月

☆☆☆ 5月むベント食救護斜蚭・聖颚苑デむサヌビス☆☆☆

            《拡倧》

 

 

 

 

 

 

 

 

2021幎5月 むベント食

 

🎏こいのがりオムラむス                 

🎏野菜たっぷりコン゜メスヌプ

🎏ブロッコリヌずお豆のマペサラダ

🎏ペヌグルトムヌストマト゜ヌス

 

こどもの日をテヌマにしたお食事をご甚意いたしたした。

こいのがりオムラむスは、昚幎ず䞭身を倉えピラフでオムラむスを䜜成し、

ひず぀ひず぀䞁寧にケチャップでこいのがりを描きたした。いろいろな顔のこいのがりオムラむスが出来䞊がり、楜しんでいただけたず思いたす。

デザヌトのペヌグルトムヌストマト゜ヌスは、今幎いちばん☺こだわりのペヌグルトムヌスです。 野菜が嫌いな方にも受け入れお頂けるようにデザヌトに野菜を䜿甚しおみたした。トマトゞュヌスを煮蟌みで甘く味付けした゜ヌスは、さっぱりずしたペヌグルトムヌスにピッタリに仕䞊げ、ご利甚者の皆様に喜んでいただけたした。                        栄逊士 .


 

什和3幎4月16日金

☆☆☆ 4月むベント食救護斜蚭・聖颚苑デむサヌビス☆☆☆

 

            《拡倧》

 

🌸2021幎4月 むベント食        

 

🌸桜えびの炊き蟌みご飯                    

🌸すたし汁菜の花・花麩

🌸春野菜の倩ぷらずかき揚げ

 海老、半熟卵、たけのこ、グリヌンアスパラ、

そら豆・枝豆・人参・コヌン入りかき揚

🌸セロリの浅挬け

🌸フルヌツれリヌ

 

春をテヌマにしたお食事をご甚意いたしたした。

桜えびの炊き蟌みご飯にあっさりずしたセロリの浅挬け。

人気の倩ぷらは、春を感じおいただけるように、春野菜䞭心ずしたものず海老🦐ず半熟卵🥚です。ご利甚者の皆様に倧倉喜んでいただけたした(*^-^*)

デザヌトは、ラズベリヌずブルヌベリヌをのせたフルヌツペヌグルトれリヌ✨✨

「矎味しかった」ずの声が倚くあり、今月も倧奜評でした。          栄逊士 .

 


 

什和3幎3月4日朚

☆☆☆ 3月ひな祭りむベント食救護斜蚭・聖颚苑デむサヌビス☆☆☆

 

             《拡倧》

 

 

🎎バラちらし寿叞              

🎎あさり汁すたし仕立お

🎎春野菜のかき揚げ倩぀ゆ

🎎レアチヌズケヌキ颚

3月3日昌食にひな祭りをテヌマにしたお食事をご甚意いたしたした。

たぐろ、サヌモン、アボカドを角切りにしお、ごろごろずのせた色鮮やかなバラちらし。

倧人気の刺身をのせたちらし寿叞に、ご利甚者の皆様に倧倉喜んでいただけたした(*^-^*)

春を感じおいただけるように、そら豆ず菜の花いりのかき揚げにデザヌトず、「矎味しかった」ずの声が倚くあり、今月も倧奜評でした。              栄逊士 .

 


什和3幎2月5日金

☆☆☆ 2月むベント食救護斜蚭・聖颚苑デむサヌビス☆☆☆

 

《拡倧》

 

 

 

2021幎2月 節分むベント食                 

👹黄金巻き

👹けんちん汁

👹倧豆甘蟛揚げ

👹あんみ぀

 

2月日昌食に節分をテヌマにしたお食事をご甚意いたしたした。

薄焌き卵で巻いた巻き寿叞に、ご利甚者の皆様倧倉喜んでいただけたした(*^-^*)

い぀もは少食の方も食の進みが良く、「矎味しかった」ずの声が倚くありたした。

倧豆甘蟛揚げも味のアクセントにもなり、デザヌトのあんみ぀も倧奜評でした。

栄逊士 .


 

什和3幎1月8日金

☆☆☆ 1月むベント食救護斜蚭・聖颚苑デむサヌビス☆☆☆

 

《拡倧》

 

 

 

 

 

 

 

🎍マグロ䞌

🎍お雑煮颚                                                                  

🎍オクラずなめ茞の梅和え

🎍手䜜りカスタヌドプリン

1月のむベント食は、マグロ䞌をご甚意いたしたした。

お刺身がお奜きな利甚者様が倚く、救護斜蚭はもちろん、デむサヌビスセンタヌでは初日でもあり、「満足です(^^♪」「矎味しかった(#^.^#)」ずの声が倚くありたした。

手䜜りカスタヌドプリン🍮も倧奜評。倧倉喜んでいただけたした。

栄逊士 .

 

 


什和2幎12月25日金

☆☆☆ 12月むベント食・クリスマス救護斜蚭・聖颚苑デむサヌビス ☆☆☆

 

🎄ご飯

🎄ミネストロヌネ

🎄フラむドチキン

🎄サむコロサラダ

🎄したしたパフェ

 

 

12月25日にクリスマスをテヌマした献立をご甚意いたしたした。

倧きなフラむドチキンに、ニコニコ顔♪「矎味しかった」ずの声が倚くあり、

デザヌトも倧奜評。ボリュヌムたっぷりの昌食でしたが、ペロリず完食される方が目立っおいたした。倧倉喜んでいただけたした。

栄逊士 .

 

什和2幎12月18日金

☆☆☆ 12月 幎末むベント食・お楜しみ䌚救護斜蚭 ☆☆☆

 

🔔にぎり寿叞盛り合わせ

🔔野菜たっぷり豆乳みそ汁

🔔冬野菜倩ぷらごがうず人参のミニかきあげ

🔔蟹あんかけ茶わん蒞し

🔔抹茶デザヌト

 

 

12月の幎末お楜しみ䌚に、幎末のお楜しみ䌚を盛り䞊げるために、倧人気の献立をご甚意いたしたした。埅望のにぎり寿叞に倩ぷら、茶わん蒞しにデザヌト

「矎味しかった」ず倧倉喜んでいただけたした。

栄逊士 .


什和2幎12月1日火

☆☆☆ 11月 むベント食玹介・晩秋救護斜蚭・聖颚苑デむサヌビス ☆☆☆

 

 

 

 

2020幎11月 むベント食

🍎海鮮䞌

🍎あおさず浅利の赀だし

🍎小束菜ずしめじのマペ炒め

🍎リンゎず桃のずろずろれリヌ

11月のむベント食は、久しぶりに海鮮䞌をご甚意いたしたした。お刺身がお奜きな利甚者様が倚く、倧倉喜んでいただけたした。

栄逊士 .


什和2幎10月27日氎

☆☆☆ 10月 むベント食玹介・秋救護斜蚭・聖颚苑デむサヌビス ☆☆☆

 

 

 

 

 

 

 

2020幎10月 むベント食

 

🍄ご飯

🍄なめこず豆腐の赀だし

🍄秋野菜の倩ぷら海老・蓮根・さ぀た芋・人参・怎茞

🍄倧根の明倪マペサラダ

🍄二色の抹茶れリヌ

10月のむベント食は、い぀も倧奜評の倩ぷらをご甚意いたしたした。

秋においしいきのこ類、根菜類などを䜿甚しおいたす。

デザヌトは二色の抹茶れリヌ(⋈◍◡◍)。✧♡。

「矎味しかった」ずの声掛けず皆様の笑顔いっぱい頂けたした。

栄逊士 .


什和2幎8月20日朚

☆☆☆ 8月 むベント食玹介・倏祭り救護斜蚭・聖颚苑デむサヌビス ☆☆☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2020幎8月 倏た぀りむベント食

🍉焌きおにぎり

🍉野菜たっぷり豚汁     

🍉たこ焌き

🍉えだため     

🍉お奜み焌き

🍉やみ぀きキュりリ     

🍉炭火焌぀くね䞲

🍉すいかれリヌ

🍉ノンアルコヌル飲料

倏た぀りむベントに屋台をむメヌゞした昌食をご甚意いたしたした。

1品1品は少なめですが、党郚合わせるずボリュヌムがあり、「お腹がいっぱい」ず話されながらも完食されるご利甚者も

「すいかれリヌは皮の郚分のチョコレヌトです!(^^)!」ずご説明させおいただくず、「気が付かなかった」ずお話しされながら笑顔で召し䞊がられおいたした。デザヌトはい぀も人気です♪ 2日間倧倉喜んでいただけたした。

栄逊士 .


什和2幎7月14日火

☆☆☆ 7月 むベント食玹介・䞃倕救護斜蚭・聖颚苑デむサヌビス ☆☆☆

 

   

2020幎7月 䞃倕むベント食

🎋䞃倕ちらし

  䞃倕にちなんで䞃皮類の食材かにかた、きゅうり、錊糞卵、人参、海老、絹さや、のりを䜿甚し圩り良く盛り付けたした。星圢の人参がポむントです。

🎋すたし汁

🎋倏野菜の揚げ浞し

  倏野菜のナス、ピヌマン、かがちゃ、ミニトマト、ダングコヌンを䜿甚したした。

🎋フルヌツたっぷりババロア

  ババロアずれリヌの二局になっおいたす。れリヌ郚分に四皮類のフルヌツをたっぷり入れたした。

䞃倕の昌食に䞃倕ちらしをご甚意いたしたした。ちらし寿叞はい぀も人気が高く、䞃倕らしく盛り付けた華やかな䞃倕ちらしは、昚幎に匕き続き倧奜評。倏野菜の揚げ浞し、デザヌトも倧倉喜んでいただけたした。

栄逊士 .


什和2幎6月19日金

☆☆☆ 6月 むベント食玹介・入梅救護斜蚭・聖颚苑デむサヌビス ☆☆☆

 

 

 

  

   

 

 

 

 

 

🌂今月の献立は、「じめじめした梅雚をのりきろう」コンセプトに、人気メニュヌの唐揚を䞻菜にご甚意いたしたした。梅雚で食欲がなくなりがちなこの季節、さっぱり食べられるように玫蘇ず塩味で味付けし、レモンを添えお召し䞊がっおいただきたした。デザヌトは昚幎より改良した玫陜花れリヌ、より玫陜花らしく䜜成するこずができたした。

 今月のむベント食も倧奜評、ボリュヌムがありたしたが、完食される利甚者様が倚かったです。

🌂梅しらすご飯

 食が進むように梅しらすご飯にしたした。

🌂鶏の倧葉塩からあげ

 人気のある唐揚を倧葉絡め、さっぱりずした味付けの塩味で手䜜りしたした。

🌂小゚ビのカラフルサラダ

 さっぱりした味付けの゚ビ入り生野菜のサラダです。

🌂玫陜花れリヌ

 この時期ならではの玫陜花の芋た目にこだわったれリヌです。食埌のデザヌトに合うように仕䞊げたした。  

栄逊士 .


什和2幎5月15日金

☆☆☆ 5月 むベント食玹介・こどもの日救護斜蚭・聖颚苑デむサヌビス ☆☆☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                             🎏こいのがりオムラむス

 みんな倧奜きオムラむスをこどもの日らしく、こいのがりの絵をケチャップで描きたした。ご利甚者のみなさたの笑顔が増えるずいいなず願いを蟌めお、ひず぀ひず぀䞁寧に仕䞊げたした。

🎏野菜たっぷりコン゜メスヌプ

 野菜が苊手な方のためにスヌプに野菜をたっぷり䜿甚し食べやすく仕䞊げ、食べごたえバッチリです。

🎏チョップドサラダ

 カラフルな野菜を䜿甚しさっぱりずしたサラダに仕䞊げたした。

 小さめにカットした為食べやすくなっおいたす。

🎏フルヌツ野菜れリヌ

 野菜ゞュヌスずみかん猶をれリヌにしおみたした

 普段野菜を食べない方でも食べお頂けるように甘いデザヌトにするこずで、おいしく栄逊補絊が出来たす。

🎏5月むベント食は「野菜を矎味しく食べよう」をコンセプトに、こどもの日を楜しんでいただける献立をご甚意したした。こいのがりオムラむスは倧奜評皆様に喜んでいただけたした。

栄逊士 .


 

什和2幎4月16日朚

☆☆☆ 4月 むベント食玹介救護斜蚭・聖颚苑デむサヌビス ☆☆☆

 

月のむベント食は、春た぀りをテヌマに、春らしい色ず旬の食材を䜿甚した献立をご甚意したした。春野菜の倩ぷらは特に皆様に喜んでいただけたした。

🌸さくら挬けごはん🌸 

桜をむメヌゞした桃色のご飯になっおいたす。

さくら挬けを现かく切り、ご飯に混ぜ蟌んでいる為、さっぱりずした味になっおいたす。

🌸そら豆ず新たたねぎのそがろ汁🌸

春が旬のそら豆ず新玉ねぎを䜿った汁物です。

醀油ベヌスの汁に砂糖やみりんを加えるこずで甘さが加わり、コクがうたれおいたす。

たた、しっかりずずろみを぀けおいるのでこの汁だけでも満足できる䞀品になっおいたす。

🌸春野菜の倩ぷら🌸

スナックえんどう、アスパラガス、筍ずこの時期においしくなる野菜を倩ぷらにしたした。たた、むヌスタヌには欠かせない卵を䜿った倩ぷらを初めお提䟛しおいたす。醬油味の煮卵を半熟になるように仕䞊げおいるので、ずろヌっずしおいお絶品です。聖颚苑で䞍動の人気ナンバヌワン倧きな゚ビも倩ぷらにしおいたす。

🌸桜ず抹茶の春色れリヌ🌸

抹茶ず桜の二局のれリヌになっおいたす。桜の塩挬けを䜿っおいるので、甘蟛くお盞性抜矀です。甘いものが苊手な方でも、おいしく食べられるず思いたす。

栄逊士 .

     

 

什和2幎3月5日

☆☆☆ 2020幎3月 むベント食玹介救護斜蚭・聖颚苑デむサヌビス ☆☆☆

 

 月のむベント食はひなた぀りをテヌマに、春らしい色ず旬の食材を䜿甚した春を感じおいただける献立をご甚意したした。特に、ちらし寿叞、倩ぷらはい぀も倧奜評皆様に喜んでいただけたした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

🎎桜ちらし

桜颚味のちらし寿叞です。春らしい色合いになるよう、アボカド、えび、錊糞卵、桜でんぶをトッピングしおいたす。

🎎春野菜のかき揚げ

この時期に旬をむかえる、菜の花、そら豆を䜿ったかき揚げです。厚房でひず぀ひず぀愛情蟌めお手䜜りで揚げおいたす。

🎎あさり汁

春が旬のあさりをたくさん䜿ったすたし仕立おの汁になっおいたす。䞉぀葉の銙りは、かき揚げずの盞性抜矀です。

🎎ひなた぀りれリヌ

菱逅をむメヌゞした3色緑・癜・桃色のれリヌになっおいたす。れリヌの䞊には生クリヌムいちごを食り、さっぱりずした甘さになっおいたす。

 

 

 

☆☆☆ 2020幎2月 むベント食玹介救護斜蚭・聖颚苑デむサヌビス ☆☆☆

👹生姜ご飯   

👹 すり流し汁

👹いわしの梅しそ揚げ倩぀ゆ

👹䞃犏豆 

👹果肉入り苺れリヌペヌグルト添え

※2月のむベント食は節分をテヌマに、生いわしに倧葉ず梅をはさんだ倩ぷらをご甚意いたしたした。昚幎より食べやすい、骚が刺さらなかった等の良い意芋が増え、ご利甚者の皆様に喜んでいただけたした。倧きないわしの倩ぷらが2枚でしたので、最埌たでおいしく食べられるよう䞻菜以倖はさっぱりしたものにしおいたす。芋た目が地味にならないように、副菜やデザヌト、炊き蟌みご飯は圩りを意識しおみたした。

▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪

 

12月むベント食“クリスマスメニュヌ”玹介

什和2幎1月27日

20191225デむサヌビス Xmas

 

ガヌリックラむス

さ぀たいものポタヌゞュ

鶏肉ず野菜の煮蟌み

オニオンサラダ

苺ムヌスのクラッシュれリヌのせ

 

▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪  ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ ▪ 

聖颚苑デむサヌビスセンタヌのちょっずした行事、日垞の䞀コマをお届けしたす💛

 

☆什和元幎9月24日(火☆

芳音保育園の園児の皆さんが来苑されたした。

台颚の圱響で気枩が䞊がっおしたい、

予定した日皋が倉曎になりたしたが、

園児の皆さんは元気いっぱいの歌声を聞かせおくれたした。

利甚者の皆さたはニコニコ顔で楜したれおいたした。

 

 

 

☆9月11日氎~13日金敬老䌚開催

暪浜倧道芞ラッキヌさんのパフォヌマンス。

圓法人の総務課赀星職員によるミニコンサヌト。倧盛況の3日間でした。

昌食はバむキングお腹いっぱいで倧満足のようでした。

 

 

☆倏た぀り 什和元幎8月13日火から16日金

魚釣り、射的など、お祭のお店にありそうな楜しいゲヌムをセットしたした。

景品が取れた方、取れなかった方も「懐かしいわ」「難しいね」などず楜しん時間を過ごされたようです。

 

☆什和元幎6月13日朚14日金サンゎの䌚☆

ダンス、韓囜舞螊、民謡等倚皮倚圩な芞胜を披露しおいただきたした。

皆さた、笑顔がいっぱいでした。

 

☆什和元幎6月11日火フラダンスの䌚☆

メリアフラさたがフラダンスを披露しおくださいたした。

華やかで゚ネルギッシュで 皆さた喜ばれおいたした。